Há algumas semanas atrás, conhecemos o Fruta Imperfeita, um conceito incrível de consumo consciente que busca reduzir o desperdício de alimentos. Sabia que cerca de 10% de toda a produção de frutas e legumes nasce fora dos padrões estéticos exigidos pelo varejo? Muito grande, muito pequena, com imperfeição no formato, ou na cor, não importa, LEIA MAIS
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Como higienizar saladas
Já faz um tempo que buscamos ter uma alimentação mais saudável aqui em casa e aos poucos fomos tirando os industrializados do nosso carrinho de compras. O processo foi acontecendo naturalmente, as mudanças nos hábitos não foram radicais mas certamente foram definitivas. E além de todos os benefícios à saúde que estamos cansados LEIA MAIS
Orgânicos pelo preço do produtor
Você já ouviu falar em Economia Solidária? Pois é baseado nesses princípios que trabalha o Instituto Chão, promovendo a autonomia, o cooperativismo, o comércio justo e o consumo consciente. A proposta foi criar um espaço de convivência e comércio justo, que pudesse contribuir com a construção de um modelo mais democrático de relação entre as LEIA MAIS
